[팜인사이트=김재민 기자] 고려동물병원 하현제 원장은 대가축 전문 수의사로 유명한데 그의 진료 솜씨보다 더 주목받는 것은 착유우 100두 규모의 낙농목장을 경영하면서 수의사로 활동하고 있다는 것이다. 착유우 100두 규모면 후보 축까지 포함하면 200두 정도 소를 사육하고 있는데, 이 정도 규모면 목장 경영에 많은 시간을 쏟을 수밖에 없어 동물병원과 목장의 겸업은 사실상 불가능하다. 하지만 하현제 원장이 운영하는 고려동물병원은 안성을 중심으로 활동하면서 주로 가축개량에 관심을 가졌는데 가장 손쉽게 우수개체를 생산할 수 있는 수정란 이식사업에 특화해 우리나라 수정란 이식 시장의 80~90% 정도를 차지할 정도로 이 분야에서는 독보적인 기업이다. 어떻게 목장도 경영하고 수의사로서도 왕성한 활동을 할 수 있게 되었을까? 그 점이 궁금했다. 대가축 수의사는 농사로 치면 천수답 농사를 짓는 사람과 마찬가지입니다. 대가축 수의사들은 보통 농가들의 호출(전화)

🌿 악취 민원 100% 해결, 냄새 안 나는 목장의 비결은? 축산업의 지속 가능성을 저해하는 가장 큰 문제는 악취와 분뇨 입니다. 특히 안성처럼 축산이 밀집된 지역에서는 냄새 민원이 수시로 들어오지만, 송영신 목장은 이제 지역 사회와 안성 시청에서도 "냄새 안 나는 목장" 으로 공인받았습니다. 이러한 변화의 핵심은 바로 피트모스(Peat Moss)  활용에 있습니다. 💸 '꽃과 소' 프로젝트: 고품질 퇴비를 수익으로 전환 냄새 없고 깨끗한 목장에서 만들어진 고품질의 퇴비는 이제 목장의 추가 수익원 이 되고 있습니다. 문제 인식:  축산 농가는 퇴비가 갈 땅이 없고, 농업 쪽에서는 쓸만한 퇴비가 없다는 인식이 팽배합니다. 특히 기존 축분 퇴비로 인해 농사를 망치는 경우가 있어 축분 퇴비를 아예 쓰지 않으려는 고정관념이 생겼습니다. 해결책:  송영신 목장은 고정관념을 버리고 고품질 퇴비를 활용한 순환 농업 을 시도했습니다. 꽃과 소 프로젝트 (목장

속이 편안한 우유, A2 밀크의 비밀: 유당불내증이 아닐 수도 있습니다! 평소 우유를 마시기만 하면 30분 안에 화장실을 가야 하는 분들께 희소식이 있습니다. 흔히 '유당불내증'으로 생각하고 락토프리 우유를 먹어도 속이 불편했다면, 사실은 다른 이유 때문일 수 있습니다. 바로 A1 우유에 대한 과민 반응 일 가능성이 높습니다! 🤔 유당불내증 vs. A1 우유 과민 반응 대부분의 사람은 우유를 마시고 속이 불편하면 으레 유당불내증이라고 생각합니다. 유당불내증이란?  우유 속 유당(락토즈)을 소화하는 효소인 락타제 기능이 없어지거나 부족해서 발생하는 문제입니다. 인간은 포유동물로 태어났을 때 락타제가 있지만, 이유 후 우유를 먹지 않게 되면서 필요에 따라 이 효소가 사라지게 됩니다. 락토프리 우유는 이 락토즈를 미리 효소(락타제)로 분해하여 소화시킨 것입니다. 유당불내증이 아닐 경우?  락토프리 우유를 마셨는데도 여전히 속이 불편하다면, 유당불내증

퇴비의 상품화 및 추가 소득원 창출 제품명: 송영신 목장에서 생산하는 퇴비는 '애프터밀크(After Milk)'로 상표 등록되어 판매됩니다. 생산 원리: 우유를 생산하고 남은 분뇨를 가지고 퇴비를 만들며 , 이것을 우유와 마찬가지로 판매합니다. 추가 소득 모델: 우유 1kg을 팔아 300원이 남으면, 퇴비 1kg을 팔아 300원을 남기는 모델을 보여주어 농가의 추가 소득원을 만들고자 합니다. 연간 퇴비 판매 수입만 2,000만 원에서 3,000만 원 정도 됩니다. 판매 포인트: 퇴비에서 냄새가 하나도 안 난다는 점 때문에 집안에 식물을 키우는 사람들이 구매할 것으로 예상합니다. 퇴비 효과: 화분 위에 뿌리고 물을 주면 2, 3주 후에 잎이 엄청 반짝반짝해집니다 (식물의 보약처럼). 🌿 냄새 안 나는 퇴비 생산 기술의 핵심 농부의 노력: 목장에 냄새가 나고 안 나고, 좋은 퇴비를 만드는 것은 거의 95% 농부의 노력입니다. 냄새 안 나게 하는 방법

2021 민관정연연석회의 제1차 경기농정포럼 ▪ 주제 : 경기도 경축순환농업 현황과 추진방안 ▪ 일시 : '21.6.2.(월)10:00 ▪ 장소 : 송영신목장 경기농정의 농업 정책을 진단하고 새로운 대안과 방향을 모색하기 위해 민간, 경기도의회, 농업정책담당자, 연구자들이 함께 지혜를 모으는 2021 민관정연 연석회의 제1차 경기농정포럼입니다.​ 포럼은 '경기도 경축순환농업 현황과 추진방안'을 주제로 주제발표와 지정토론으로 진행되었습니다.​

경북대구 한우개량동우회 회원들을 대상으로 축사바닥관리의 중요성 교육을 진행하였습니다.